Volt Café réalise son Bilan Carbone avec Greenly !
Lorsque Volt Café Brûlerie a contacté Greenly, elle avait pour objectif de réaliser un premier Bilan GES simplement, s’engager et engager son écosystème. Aujourd'hui Volt Café Brûlerie décroche son premier badge vers sa trajectoire Net Zéro !
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Evolution dans la trajectoire Net Zero
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Volt est né de la rencontre de deux passionnés de café au printemps 2019, à Soorts-Hossegor.
Ici, nous aimons les choses simples : goûter, apprendre, innover, partager.
Notre ambition est de créer un lieu de vie au bord de l'océan mêlant atelier de torréfaction et lieu de dégustation de ces produits de terroir sélectionnés dans le respect du cultivateur et du consommateur.
Aujourd'hui, Volt est rassemblé autour d'une équipe animée par les mêmes valeurs et par la volonté de vous faire découvrir nos plus belles créations, fruit de notre savoir-faire et de l'aventure humaine que nous partageons avec nos partenaires.
Produire des cafés de qualité tout en contribuant à limiter notre impact environnemental est pour nous une valeur essentielle et constitue un véritable objectif.
Nous avons également l’ambition de rejoindre la communauté B-Corp et d’inscrire Volt comme une véritable société à mission, engagée pour les Hommes et la planète.
"La responsabilité sociale est importante pour Volt Café Brûlerie. En collaboration avec Greenly, nous nous engageons activement dans l'action en faveur du climat."
Afin de pouvoir diminuer nos émissions de GES il est primordial de pouvoir les mesurer au préalable. C'est pour cette raison que nous avons souhaité calculer notre bilan carbone avec Greenly. Ceci nous a permis de mieux structurer notre politique environnementale et de dessiner notre plan d'action pour diminuer nos émissions à long terme.
Pourquoi Greenly? 🌱
La solution de mesure proposée par Greenly est simple et intuitive. De plus, c'est une solution reconnue du marché et qui a obtenu le label French Tech Green 2020. Ceci fait que nous avons souhaité travailler avec Greenly.
L'empreinte carbone de Volt Café Brûlerie ne tient pas seulement compte des émissions directes et liées à l'énergie (Scope 1 & 2) mais aussi des émissions indirectes causées par les prestataires de services et les services utilisés par l'entreprise (Scope 3). En additionnant toutes les émissions, Volt Café Brûlerie avait une empreinte de 223t CO2e en 2020.
La définition du plan d’actions est en cours. Pour atteindre notre objectif, nous comptons impliquer des responsables par chaque grand poste d’émissions. Nous allons donc nous attacher à définir ensemble, avec les départements concernés, les actions de réduction possibles et impactantes, tout en respectant les objectifs de développement et de croissance de 2022 qui sont définis.
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Contactez-nous si vous avez des questions ou si vous souhaitez prendre vous-même le chemin de la neutralité carbone avec Greenly
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